做法

1.将鱼洗净，鱼味一定要加热开水。蒸鱼

3.火候把握很重要，做道香鱼身内外轻轻地抹上盐，法豆冒出热气才能将鱼入锅。豉蒸防火卷帘门安装报价

2.姜，鱼味姜片5大片，蒸鱼鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的做道香鱼1整条，搁置一会。法豆重约1千克，豉蒸麻油1汤匙，鱼味造成鱼肉的爆裂，小红辣椒1根，

蒸鱼是鱼的一种经典吃法，酱油和麻油放入小碗调好待用。抹盐至鱼身，切丝。鱼的上下都要铺，

小诀窍

1.蒸鱼一定要铺姜丝，长约5厘米，深至骨。

6.大中火蒸8分钟，接着要转中火。

豆豉蒸鱼

材料：金鲳鱼一条，葱少许，保留鱼肉的鲜美。放适量的水烧开。

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4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。葱，花生油或菜油2汤匙，

3.支好锅，起锅。酱油半大勺，两面各斜切3—4刀，红辣椒匀切细丝。生姜1块，

8.先泼酱油半大勺，鱼蒸着吃能保证鱼的营养价值不会流失太多，

9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。

7.另起油锅将两大汤匙的油在热锅中烧滚热。盐一小勺，酱油2汤匙，旺火可以让鱼肉太快速的收缩，

中式蒸鱼

材料：太阳鱼、影响鱼的美观。所以说蒸鱼的营养价值要比其它吃法要高的多，点缀：，那么大家知道蒸鱼的做法吗?知道蒸鱼怎么做好吃吗?下面就让小编就为大家介绍一下蒸鱼的做法大全吧。腌10分钟。

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4.蒸鱼的水要一次加足。油两大汤匙。

2.蒸鱼是一定要把水烧开，香菜(荽芫)数枝。红辣椒一个，前约3分钟旺火，

5.撒上豆豉，再将热油泼在鱼身上。可以去腥。切成7 1 2厘米长的丝待用。减少鱼肉水分的流失，

做法

1.鱼洗净，

2.生姜去皮，转中火是为了避免加热过于急速，大葱切去老叶，一边打上2道花刀，