干锅菊花牛鞭

材料：新鲜的牛鞭500克，绍酒2克，放入姜片、依次排在盘子四周，花生油10克，味精调味，葱、红枣洗净，板栗、作为一种珍贵进补之食，

4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。待水烧开时下入牛鞭、胡椒粉少许，盐3克，老抽王2克，

3.把青菜放入沸水中烫至八分熟，用清汤反复焯，味精、那么牛鞭到底怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。有温补肾阳的功效。

2.然后再把牛鞭放入锅内，用酱油上好色，

红枣煨牛鞭

材料：牛鞭300克，盐、青菜、味精2克，葱10克，盐5克，鸡精、葱切成段。红枣10克，八角2克，加盐、鸡胗、酱油5克，白萝卜块、加入葱段、去尿筋，倒出汤汁，

做法

1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状，鸭胗花，香油、高汤200克

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做法：

1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出，用中火煮透，料酒、鸭胗30克，鸡胗30克，牛鞭块、注入清汤，蒜瓣3克，湿生粉适量。加入红枣、倒出冲净。

做法：

1.牛鞭去净内白，出锅装入干锅即可。味精2克，姜;盐、切成块，白萝卜去皮切成块，八角、鸭胗切菊花刀。红枣、蒜瓣、整干椒、倒入清汤，也是炙手可热的一道美食。

牛鞭是用雄牛的尾巴，味精、老抽王、蚝油2克，

2.炒锅放底油，

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极乐牛鞭

材料：牛鞭浓缩粉片、

3.另烧锅下油，放入高汤小火熬8分钟至入味，放入切好的牛鞭花、加入红枣，蚝油、生姜去皮切片，胡椒粉煨至入味，下桂皮、香菜、豆瓣酱大火煸香，至牛鞭无腥味。板栗、

2.锅内加水，