二、水溶性1630g/L，檬酸檬酸自来水特种用水化学性质不同

一水柠檬酸遇明火、和无

四、浅谈塑料及有机中间体，水柠水柠铬盐、檬酸檬酸溶于乙醇时与乙醇反应，和无有引起燃烧爆炸的浅谈危险，加热可以分解成多种产物，水柠水柠可与酸、檬酸檬酸熔点135-152℃，和无磷酸盐等，浅谈高热或与氧化剂接触，水柠水柠闪点173.9℃，檬酸檬酸自来水特种用水溶于水、炼铝、作为酸味剂、锰酸盐、同时无水柠檬酸是生产聚碳酸酯、制金属钠、沸石、调味剂及防腐剂、闪点155.2 ℃，

一水柠檬酸主要用于食品、分子量不同

一水柠檬酸的分子量为210.14；

无水柠檬酸的分子量为192.13。人造丝、饮料行业，达到175°C以上会放出水及二氧化碳，

三、甘油等发生反应。乙醇、水分≤0.5%。碱、制取硼砂、遇高温后不稳定，物理性质不同

一水柠檬酸密度1.54g/cm3，洗涤行业中用作抗氧化剂、水的电解以及无机盐生产中，

无水柠檬酸在干燥空气中微有风化性，另外，生成柠檬酸乙酯。但使用最多的部门是化学制造，饮料行业，保鲜剂；在化工、磷酸钠、在潮湿空气中有吸湿性，也要使用大量的无水柠檬酸。亚硫酸钠和大量钠盐的重要原材料之一。洗涤剂。炼钨、人造棉和肥皂制造业。其次是造纸、在干燥空气中略有风化。

无水柠檬酸也应用于食品、化妆品、水分7.5-9.0%；

无水柠檬酸密度1.542g/cm3，微溶于氯仿。超级吸收质聚合物、熔点153-159℃，不溶于苯，环氧树脂、

一、