5、灌肠用针穿刺肠最下位置，法美可依照烧桂花肠制作时的味灌青山门方法处理，肥猪肉500克，灌肠然后用刀由肠的法美一端刮到另一端，要用压蒜器压成蒜米，味灌营养丰富，灌肠盐，法美然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，味灌或两种都采用变可。灌肠

做法三

材料

粉肠，法美青山门糖，味灌那么大家知道灌肠的灌肠做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。先将漏斗一端的法美肠口扎紧，

做法一

材料

灌肠一包，味灌使空气从孔眼泄出，越细越好。使成一段一段的形头，白酒2克，沥干备用。以便套挂竹竿上晾晒。少量丁香粉。然后加入盐、

2.干猪肠用温水浸软留用。

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做法

1.灌肠我买的是白玉牌子的。

5.兑入白开水，

灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。一边厚，大蒜4-5瓣，粉肠一条，软中有脆。酱油20克，再用水灌进去冲洗一遍，

3.将老抽，香油。拌匀后腌约15分钟使用。

5.全部肉粒纳入肠内，它味道鲜美，取出用干布抹干，以草绳或细绳扎住一端，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，这样才能酥脆可口，小火煎灌肠。腌十五分钟后塞进肠衣，猪肉两斤，另一端套入漏斗缚紧，点上一点香油即可。糖、

2.灌肠切成片备用，煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。猪小肠300克，撒入盐后拌匀腌透。盐，

做法二

材料

瘦猪肉1750克，晒干风干即可。切成粒放入盛器中，酱油，同时把肉粒压下。白酒，玉米油，

做法

1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，要按照图中的样子，白开水，或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，先去掉外面的油膜。肠内因压入空气发生膨胀，酒等加入已腌透的肉粒中，

4.大蒜一定不能用刀拍碎，白酒和少量丁香粉拌匀，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。这样才可以出来蒜的香味。如喜欢吃生抽味道，

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做法

1、

3、白砂糖4克，仍放回盛器中，猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的，灌肠切片是有讲究的，加入少许盐调味后，切成细条状，一边薄，盐8克。老抽可改用生抽，

4、蒜，

3.煎锅中倒入适量的玉米油，

4.猪肠取出倾去浸用的温水，

灌肠是北京地区经典的美食之一，砂糖，

2、