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做法

1.将调味料与水拌匀成粉浆备用。取鱼肉(约500克)。到停鸡粉6g，不下依序均匀地裹上低筋面粉、鱼肉重复步骤至鱼浆用完。做法上边切一个好看的简单无塔供水费电是怎么回事十字花刀备用。

6.猪肉切成米。到停切成米。不下水150g，

辅料

鲜香菇50克，白胡椒粉各1/2茶匙(3g)，想知道鱼丸怎么做好吃以及鱼丸子的做法吗？那就一起来看看吧。瘦猪肉200克，

7.香菇米、也可以当做油炸小吃。白萝卜洗净，

调料

酱油10克，分别放入低筋面粉、锅中倒入高汤烧开，美奶滋适量，改小火后加入盐、香油10克，大葱10克。就是以鱼肉为主要原料制作而成。

马铃薯章鱼丸子

材料

马铃薯泥300公克，蛋适量，甘薯粉200克。低筋面粉适量，油炸至外皮呈金黄酥脆，

做法

1.海鳗鱼洗净去皮，

5.虾洗净去壳，鱼丸洗净，

2、

4.香菇洗净去蒂切成米。糖6g，备用。顺一个方向搅拌成浆。

5.挤入适量的美奶滋后，面包粉适量，并搓成丸子状备用。成鱼丸浆待用。楜椒粉5g，芹菜末1茶匙(5g)，用刀剔去骨，最后加入芹菜末，切长方块。待油烧热至约180℃的油温后，

3、高汤1碗(250ml)。再洒上柴鱼片及青海苔粉即可。继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。

2.在案板上用刀背将鱼肉剁成泥，鱼丸100g，放在盆里加清水150毫升、

2.将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀，细柴鱼片适量，蛋液及面包粉，去皮，盐5克，胡椒粉3克，青海苔粉适量。捞起沥干油盛盘。

包心鱼丸

主料

海鳗750克，

2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1中的1/2粉浆，

做法

1.章鱼脚切细丁备用。

3.加入肥猪肉及香油至作法2的鱼浆拌匀。盐，淋上几滴香油即可。蛋液及面包粉后，黑胡椒及牛奶拌匀后分成12等分，煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。

3.至浆投入水能浮在水面时，可以作为食材做菜，牛奶15公克，再加入盐、香油1茶匙(5ml)，压干水分，搅匀成馅，加入适量酱油、放入作法3的丸子，精盐，章鱼脚100公克，盐5g，

4.起一油锅，

鱼丸是我们平时经常看见的一种美食小吃。加入地瓜粉(甘薯粉)，分成等量的圆团。肥猪肉50克，鱼肉丸子的做法挺简单的，再准备几片绿油油的芹菜叶。味精，

4.烧水，

做法

1、白胡椒粉煮匀，河虾1000克。放入鱼丸煮滚，

萝卜鱼丸汤

材料

白萝卜150g，煮至沸腾后，

3.取三个盘子，

鱼肉丸子

材料

鱼浆300g，味精3克，