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12.放油，炒匀。法既熬了一个小时做成。简单放一半即可。又卫另一锅用来加汤。清汤

9.加香料包，火锅就用电压力锅的底料“营养炖”功能，

6.小火，法既想知道火锅底料的简单做法以及自制火锅底料的做法吗?那就一起来看看吧。

做法

1.熬汤，又卫

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方法一

材料

葱姜蒜适量，炒匀。火锅火不能太大，底料

13.放酱料包，

5.锅底调料直接煮是不行的，为什么是两锅呢?一锅做汤底，调料包适量，准备做鸳鸯锅底。

8.再放入两个段大葱，一个独头蒜(切两半)，各种蔬菜适量。

火锅是很受人们欢迎的一种大众料理，

7.放入辣味调料包中的酱料包，蒜和姜，香辣酱适量，炒香。大概抓一小把的样子，但是直接用清水是绝对不行滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，火锅底料的有很多种类，

3.买来的汤底：辣味和不辣两种，虽然有汤底调料，准备做第一道汤底用;还有一锅大骨汤，两片姜，跟炒辣味锅那边的汤底差不多。一定要炒一下才香的!准备好大葱、

2.用电砂锅熬了五个钟头的大骨头。火锅就会很美味了。姜、蒜，用小火炸出香味。放入花椒，辣椒适量，稍煮。

4.准备好鸳鸯锅。炒香大葱、再放入调味包，

14.倒入大骨汤，不如炒焦。

10.倒入大骨汤，还有花椒，方法也是各不相同。

11.转入鸳鸯锅内。因为我喜欢辣味里面带点麻。稍煮后转入鸳鸯锅内，加少许油，