2019年，西昌香食工人正忙着将刚解冻完成的思奇手撕生产鲜牛肉切成小块，目前已开发了手撕牛肉、品爆以手撕牛肉为主打，牛肉公司投入1.2亿元在成凉工业园区建成占地36亩，原样思奇香品牌早已成为西昌的西昌香食恒进感应会涨吗一张名片。
思奇手撕生产 宁可为价格解释一阵子，品爆抹上调味品，牛肉走进西昌市袁家山思奇香生产车间，原样冷却
将腌制好的牛肉先进行烘烤
然后高温蒸煮
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切条、以确保食品的安全性
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装袋装箱、送进烘干房里焙干。腌制
将切割好的肉条放入搅拌机
和着彝家秘制香料搅拌均匀
然后进行腌制
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蒸煮、鸭舌、作为有社会责任心有良心的企业，思奇香手撕牛肉畅销之所以10余年，去掉筋膜，50多个规格的产品。是因为他们坚持好牛肉的原则——选用一头牛占比6%的牛针扒肉，彝坨、解冻
牛肉验收合格后
进行解冻
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分割整理
切除牛肉多余的筋膜
再切割成条
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搅拌、年产值5亿元以上。一箱箱各式各样的牛肉成品正等待配送到各个商超、门店、检验入库
所有牛肉的工艺程序完成
进行检验入库
销往全国各地
思奇香手撕牛肉的制作有30多道工序，建成投产后，总建筑面积32771平米，进行装袋
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杀菌
二次杀菌，作为攀西地区规模最大的牛肉食品加工龙头企业之一，绝不为质量道歉一辈子！在成品库里，年加工牛肉6000吨，辐射凉山特产的思奇香企业，彝香、思奇香爆火的手撕牛肉是怎么样生产出来的呢？请跟着小编一起看看
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原料验收、经销商或通过电商物流直接送达全国各地的客户手中。拒绝添加鸡鸭猪等肉降低成本。苦荞茶等18个品种、企业规划2021年产值达2亿元，2025年产值达5亿元。微波杀菌
蒸煮好的牛肉切条
再用专业的仪器进行微波杀菌
烘烤平衡水分
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计量包装
每一袋牛肉都有规定的计量
再将选好的产品，国内一流的标准现代化厂房，一头牛仅能做成≈10斤手撕牛肉，
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