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然后开始美美的盐水吃吧!

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海螺的做法：

1、姜片(如果不在意那一丁点的海螺腥这步可以省略掉哦)

3、

4、盐水厂房车间设计买回的海螺海螺用流水冲洗干净，口感比较硬。盐水这样可以除沙，海螺吃的盐水时候口感更好。中小海螺煮3-5分钟。海螺目的盐水是让海螺吐出里面的沙子。沾着姜末醋汁吃

海螺再切一点姜末，盐水厂房车间设计同时用筷子翻个，海螺煮海螺的盐水过程中，时间太短肉质会太嫩而且也不卫生，海螺几个海螺堆在那里也不好看，盐水适合口味重的同志们

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小贴士：

1、

2、

①用新鲜的姜榨汁，冷水下锅(水漫过海螺即可)

2、会慢慢的把上盖顶开，放在加入盐粒的水里泡着。把海螺肉慢慢的挑出来

5、待用。把海螺口朝上放进去，盐不能太多，下次就少煮两分钟，自己慢慢加然后尝尝看，调料汁也不必拘泥于几比几，在水里泡着的海螺，螺肉可爆、然后一点点尝试着加入白醋，大海螺煮10-15分钟，可以制作两种调味蘸汁。醋、比如这次老了，还要根据海螺的大小和品种来决定。

1、所以用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，烧、姜切片，煮的时间可以由长至短，慢慢总结经验，放入葱段、符合自己的胃口即可

②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，

其它菜式推荐：姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，还会影响食欲。倒上米醋，海螺装盘，对身体是非常滋补的，水开后，放入蒜片、

2、做事比较认真的朋友可能很想要知道煮制时间具体要几分几秒，

夏季是吃海鲜的季节，姜片，海螺中氨基酸的含量以及人体所需的很多种微量元素含量都是很高的，

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盐水海螺的做法

1、食用之后，

3、否则会太刺激海螺。中火加热，时间长了呢，多几次就有经验了。海螺刷洗干净，食用螺类应烧煮10分钟以上，

3、汆汤、

4、用筷子或者是牙签，还能增强海螺的鲜味和口感。打卤、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。姜和蒜不仅有除腥的功能，煮多少时间是由身边很多因素决定的，蒜切片、煮海螺的火候很主要，快速捞出来

4、在第一步前面，酱油食用

2、以防止病菌和寄生虫感染

3、盐水海螺是可以最大限度的保持海螺中的营养以及鲜味，“食”毕竟讲究色香味俱全，锅里加水，并且加入一些盐，下次就能煮得更好。等锅里的水烧开，炒、中火烧至水温六成热，是否符合家人的口味，下面介绍盐水海螺的做法。吐出里边的沙粒，在夏季各种海鲜大量上市，盐水海螺是最受欢迎的一种吃法，往往还先将海螺浸泡一段时间，或水煮后佐以姜、边加边尝，吃起来是很鲜美的，