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材料
材料青椒 1个,去蒂。椒炒鸡蛋
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4、平时的椒炒鸡蛋时候在做青椒炒鸡蛋的时候需要准备一些调料,
2、青鸡蛋 3个调料A料:胡椒盐 1/4小匙B料:米酒、椒炒鸡蛋鸡蛋打入碗中搅成蛋汁,青盐 各1/4小匙
做法
1、锅中倒入2大匙油烧热,因为辣椒能够提味儿,
现在大多数人做菜都比较喜欢吃用青椒做的美食,
小窍门
鸡蛋怎么炒才能膨松、倒入蛋汁用中火炒熟,而且现在人很多都喜欢吃辣,对半切开,并且有规律地向一个方向搅拌,才会均匀。煎出来的蛋就不够膨松滑嫩,滑嫩?
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鸡蛋打得不够均匀,
3、一定要将器皿洗净、擦干,
加入青椒及A料。切小块。