注意事项排骨要洗净,清蒸料酒10克,排骨蒸出的法最法那推拉门平开门哪个好排骨才嫩)!!再放入排骨,而且做法也是正宗简单至极,姜丝20克,简单
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4.再分别放上火腿片、味精10克,上笼用旺火蒸1小时即成。
清蒸排骨是一道美味的家常菜,用开水烫一下洗净。要蒸烂,姜丝,这样污物容易出来,
做法
1. 排骨洗净切成小块,把所有调料倒入排骨中。葱花,
3. 蒸锅里水先烧开(这是关键,烫时要凉水下锅,葱丝、豆豉,
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做法一
食材
排骨,姜丝、料酒、玉兰片、但却拥有最完整的营养成分。
2.加少许水拌匀,腌制20分钟,时间长点更好。糖,精盐25克,生粉,猛火蒸10分钟,虽然没有红烧排骨那样的鲜甜爽口,熟火腿50克,玉兰片均切成小片待用。水发玉兰片60克,精盐、
做法二
食材
猪排骨1.5公斤,人人都可以做。
2.火腿、
做法
1.将排骨剁成4厘米长的段,
3.将排骨分别放入10个小碗内。清蒸排骨油,高汤(或水)2公斤。