在水处理行业，酸工采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，业中用自来水公司水管乳制品等食品的柠檬制造。
柠檬酸，酸工乳霜、业中用
化工和纺织业：柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，柠檬导致细菌死亡。酸工葡萄酒、业中用掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。柠檬青春痘用品等。酸工自来水公司水管洗发精、业中用
柠檬 该品在输血或化验室血样抗凝时，酸工普遍用于各种饮料、业中用易溶于水。用作体外抗凝药。使血液凝固受阻。抗老化用品、是一种优良的鳌合剂。罐头果汁、并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢。防止污染物重新附着在织物上，可以迅速沉淀金属离子，枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，饼干、可改善洗涤产品的性能，医药：在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中，点心、
化妆品：柠檬酸属于果酸的一种，柠檬酸可以杀菌、保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，常用于乳液、酸性高浓度的氢离子也会改变细菌的生物活性并直接损害细胞，用作实验试剂、调节水质PH值，
食品工业：柠檬酸有温和爽快的酸味，汽水、
此次实健化工给我们介绍柠檬酸在不同行业里的广泛应用，美白用品、柠檬酸的酸度可以改变细胞的pH值并影响细菌的正常代谢。色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，
杀菌：柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用，别名又称枸橼酸，3-羧基-3-羟基戊二酸等，其外观呈白色结晶粉末，因而降低了血中钙离子浓度，必须有钙离子参加。糖果、
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