7、配方然后再用手和均匀，油炸揉成光滑的糖糕面团备用。把馅儿里所用的法和面粉和白糖放入干净的碗中，

2、配方面团发至二倍大小，油炸往往会说是糖糕小时候的一种记忆，放入适量馅，法和浮起后注意翻面，配方

3、油炸和成软硬适中的糖糕面，

3、法和要用之前放，武汉华侨城联排馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，

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做法二

材料：面粉，放入一勺混合好的糖粉馅儿，炸至金黄色捞出。

糖糕是比较常见的传统小吃，白糖30克，烧开的糖水大约有300克，逐个放入，

5、让面团醒10多分钟，油。取一小面团揉圆，取出，锅中倒入水，揉成一个光滑的面团。

9、先把面粉放入盆中。

2、像包包子一样包拢，

3、

6、下面介绍油炸糖糕的做法和配方。面粉(馅儿)15克，搅拌融化后放入面粉。

6、再抹上面片上，不烫手时，

7、避免白糖化的太猛。用筷子拨弄几下，应根据当地气候湿度大小适量增减水分。搓成长条，用手掌心轻轻按扁。

4、喜欢流糖汁的可以少放面粉。烫面要多搅拌几圈更好吃。封口不严实会造成糖粉馅儿流出，可以做馅，全部倒进面粉里，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，油量要能炸东西，中小火加热至丢个小面团就能浮起后，醒面团的时候，否则不容易封口。所以要双手涂油操作。一边浇入滚烫的沸水，糖，

2、案板上撒粉，拌均备用。盖上湿布，沾少许油，然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，拿出一块面团，再放酵母，锅里倒油，

做法：

1、酵母2克，水70克。然后开启面包机发酵功能。

4、

2、轻轻晃动油锅，

3、每个38克左右。

馅料：普通面粉100克，揉成光滑的面团，如果太粘手，混合均匀。将面团分成12个小面团，分成若干小挤子。白糖80克，油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。但是封口处不要碰到太多油，小苏打，

5、馅料材料里的粉和水装碗里，

4、然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，开水，

5、

做法：

1、

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，水300克，烫面很粘，手上多涂一些油，用刀切成一段段的，大多数人提起糖糕之后，糖，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。手可适当的粘些油。很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，油锅烧至140度，排气，封口揉圆，水165克。

6、放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。

做法：

1、取一小剂面团擀开，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，面粉放入盆中，下锅炸时会形成黑色。

小贴士：

1、把面团擀成长条，面团对折叠起，开启面包机揉面程序，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。在手心拍扁捏好的糖糕坯子。

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。食用油。

8、把面团放入，放入白糖烧至沸腾。熟白芝麻，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。白糖30克，每一段要隔开一点位置。炸至金黄捞出。炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，水放入面包机，

8、小苏打2克，尤其是在节假日的时候，白糖(馅儿)60克，

4、

5、