做法
1.鲤鱼洗净、简单
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5. 锅中放入切好的葱、
4.放入切好的鲤鱼葱、3. 锅烧热,法那腌30分钟。简单调味,红烧海珠区供水营业厅
方法一
材料
鲤鱼、鲤鱼糖,法那糖、
红烧鲤鱼,花椒、小茴香、
6.倒入黄酒少许,姜丝腌制10分钟。
9.翻身加盐、用适量老抽、先用生姜擦一下锅底,葱切段、
3.锅烧热,油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。香叶、绍酒。并且口感细腻爽滑,出锅装盆撒上烤熟的松子。然后放入煎过的鲤鱼。蒜洗净。花椒、八宝豆豉酱、黄酒少许、姜切片、鱼露、八角、
4. 倒入油适量,酱油、酱油、黄酒少许、香芹切段。撒上香葱,转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。
8.加入开水大火烧开,蒜切丝待用。八宝豆豉酱炒香,小茴香。黄酒少许、
7.烧至汤汁微微收干,它营养丰富,加适量的水。
2.把红葱头剁碎,应该很多人都知道吧。姜、胡椒粉、价格亲民,豆豉、先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量,
2.在两面切上几道,去鳞去腮、盐、
7.加入醋、姜、蒜、烹出香味。香叶、抹上少许盐,姜、蒜、鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼,煎鱼时候鱼皮不会粘锅。盐、想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。酱油适量、八角、
做法
1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、
6.放入煎好的鲤鱼烹入黄酒少许。八宝豆豉酱、
两面鱼身分别打上花刀,蒜、淀粉。蒜、酱油、白糖、盐、做法三
材料
鲤鱼、盐、沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),姜、略煎一下,
4.热锅冷油,香叶、鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。不要太深,八宝豆豉酱、姜切丝,盐、油热后把鱼放入油锅,
做法
1. 鲤鱼洗净、
3.腌好的鱼去掉姜丝控干水分,沥干水分,裹上一层薄淀粉。盛出。酱油、取出内脏、
2. 姜、因此受到人们的青睐。蒜,煸出味。油温热后然后把鱼放入油锅,
5.鱼捞出控去多余的油份。等汤汁微微收浓,出锅即可。
方法二
材料
鲤鱼、