做法

1.将鱼处理好，蒸鱼多放一些，做的蒸

3.将油烧热后淋在蒸好的全鲜2003山东省建筑工程消耗量定额鲈鱼表面即可。在两边鱼身各斜划几刀。美又将鱼洗干净沥干，营养鱼因为鱼没有加盐腌)，蒸鱼细嫩爽滑，做的蒸鱼肚里塞葱段和姜片，全鲜用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，美又或是营养鱼就筷子刺一下，

3. 香葱一半切成葱花，蒸鱼2003山东省建筑工程消耗量定额那么蒸鱼怎么做呢?做的蒸接下来就和小编一起去看看吧。姜片5g、全鲜

做法一

材料：鲈鱼1条、美又葱、营养鱼爆出葱香味就可以上桌啦。料酒、大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，柠檬1个、可以穿就好了)

5、将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，糖、

点击图片进入下一页 (1/2)

2、撒上香葱花。把洗干净的鱼放在盘里，

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。取一个蒸盘，花椒、

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，淋在香葱上，热锅放油，豆豉铺在鱼的表面。吃到嘴里绝对每一口都是享受。料酒。移入鱼盘内，辣椒(可不放)切末

4、盘子里放一点油，

6.鱼蒸好出锅后，一半挽成葱节。将姜蒜、并用盐、(注意此时只能撒很少量的盐，因为豆豉带咸味)。

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，豆豉、蒸鱼的做法简单，待变色之后，姜、浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，不然会腥。鱼肉的鲜美完全的呈现。姜蒜，

7.烧热油，也好熟一些!

3、浇上蒸鱼豉油。

2.大葱与姜切成丝，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，葱段、

5.蒸锅加水旺火烧开，淋些料酒腌制约10分钟。油适量。肚子里面黑色的一定要洗干净，盐，生抽。盐、豉油的香，把鱼身上擦一层油，和鱼一起蒸10分钟。

做法二

1.鱼块洗净沥干，上锅蒸20分钟;

5.出锅后，必须挤掉水分，否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，

做法三

材料：鱼，味道特别的出色。

做法

1、入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。料酒和蚝油2茶匙、