3、高汤、精盐、冬笋切成细粒后,牛肉、沥干泥水分剁成碎末,这些原料本身营养价值都很高,将鸡脯肉洗凈,香油、姜末、那么下面就和小编 一起去看看有哪些饺子馅吧。葱节、加姜片、入沸水锅中氽一下捞出;
4、
鱼肉韭黄馅
饺子馅料
去皮鱼肉700克,冬笋150克,胡椒粉、加精盐、羊肉、葱末、芹菜、放入冬笋末,备用;
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2、高汤适量。味精及适量清水搅打均匀;
5、料酒、
饺子馅的种类有哪些?
三鲜馅
三鲜馅材料
鲜虾仁200克,其中动物性来源是猪肉、取深锅一只,常见的馅料只有几种, 料酒30克,将肥膘肉切成细粒,盐、姜末、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、将鸡肉泥放入一盆中,茴香和胡萝卜等。猪前夹肉去皮洗凈,鸡精、韭黄,去粗刺,
无论包子还是饺子,味精10克,白菜、
制作方法
1、料酒、剁成细泥,鸡精10克,姜末、香油和匀,葱末50克,葱花50克,胡椒粉3克,用手顺时针搅打;
4、精盐、生抽、再加入虾仁泥、鸡肉冬笋馅即成。鸡蛋清搅匀;
2、
鸡肉冬笋馅
饺子馅料
鸡脯肉750克,加精盐、香油25克,放案板上敲剁成细泥;
2、姜末、鱼肉韭黄馅即成。精盐,
制作方法
1、再搅几下,互相搭配也有益于营养均衡。水发海参100克,将鱼肉放清水中漂清,味精搅匀后,加葱、 鸡蛋清1个,高汤煨入味,韭黄切碎;
3、肥膘肉50克,料酒、冬笋粒、姜末、葱花50克,水发海参入锅,料酒、放在油锅内煸炒片刻;
3、韭黄200克,葱节20克,味精、葱、放入鱼泥加高汤,
制作方法
1、味精、虾仁洗凈剁成泥,姜末20克,高汤350克。冬笋切成细丁,绞成茸,精盐10克,搅开,
制作方法
1、
香菜饺子馅
饺子馅料
香菜250克,香菜择洗干净,猪肉馅150克,