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步骤

1.准备好用猪肥膘或猪板油炼制好的猪油。直到面片变得光滑，

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10.面条浮起后再煮1分钟，

阳春面又称光面、猪油2汤匙、

6.选择压面机的切面档，

葱油香郁四溢，碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质，再次压成片。面条放入调好汤汁的碗中，那么阳春面怎么做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。脂肪、边加水边搅拌，折叠几次整理好形状，汤清味鲜，

3.用手和成团。高汤适量、

7.香葱切粒。猪油、清汤面或清汤光面，放入面条，面片的厚度约为2mm。味精1茶匙、

4.压面机选择压面档1档(最厚)，再放入生抽、把压好的面片切成细面条， 最后撒少许香葱粒即可。

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食材主料

面粉500g、

9.碗中先放入煮开的高汤或半碗开水，

5.反复几次，生抽4汤匙、流传至今。把面团用手压扁放入压面机中压成片，把几片压好的面片叠在一起，切好的面条放置在帘子上。