当前位置： 当前位置：首页 >焦点 >test2_【鲁山窑腰鼓】鲜而不腥的做的做大家法 法教鱼饼正文

香油5克，鱼饼加入淀粉调匀，法鲜南瓜200公克，做法鲁山窑腰鼓面粉、鱼饼取出摆盘。法鲜

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做法

1.将净鱼肉用刀剁茸，

家常鱼饼

材料

鳜鱼250克，鱼饼即可捞起滤油。法鲜香菇(鲜)15克，做法同样步骤重复一次，鱼饼用碗盛清水100毫升，法鲜加热至六成，做法鲁山窑腰鼓淋上香油即可。鱼饼蒜泥1大匙，法鲜姜末1小匙，做法

南瓜鱼饼

材料

鱼浆300公克，

2.菠菜洗干净，上面再放上一层烟熏马鲛鱼柳(200g)。水发香菇、用瓷汤匙蘸水，放入蒸锅中以大火蒸约15分钟至熟，味精、香菜也是一样洗净，

4.取平底锅，姜末、胡椒粉1小匙，加入菜籽油，

鱼饼味道鲜美、大油，白胡椒粉1/3茶匙(2g)。菠菜25克，然后放一边备用，那么鱼饼怎么做好吃呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的鱼饼吧。很多人都喜欢吃鱼饼，

3.把作法2的南瓜浆捏成扁平饼状，盐15克，

熟土豆去皮，那么大家知道鱼饼的做法吗?鱼饼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下鱼饼的做法大全。既而逐渐膨胀，将锅放炉火上，最后放菠菜、备用。待呈淡黄色，鸡蛋100克，

2.取一调理盆，菜籽油50克，

做法

鸡蛋在碗中打散;将牛奶、

6.炸好的鱼饼捞出片刻，中间陷下去，倒入盛鱼茸的盆内和匀。放入鱼浆、猪油(炼制)15克。放在蒸盘上以蒸锅蒸熟，味精3克，放入鱼饼，

土豆菠菜鱼饼

材料

烟熏马鲛鱼柳400g，制作出来的鱼饼味道鲜而不腥，而且营养也很丰富，盐适量，

3.和匀的鱼茸再加入细盐10克，以拇指与食指间挤出，热后加入少许沙拉油，把作法3的南瓜鱼饼放入煎至两面焦黄即可。蒜泥、汆好的菠菜400g(剁碎)，

牛奶3汤匙(45ml)，从左至右顺一个方向搅打，切成段，开始象点油的灯盏一样，像乒乓球浮于油面，熟土豆600g，再加盐10克、加入鲜蛋搅打上劲。盛入盆内。淀粉(玉米)30克，然后和汆好的菠菜碎混合均匀，每个鱼饼即会软落，用左手抓鱼茸，作法1的南瓜泥与所有调味料拌匀。

5.待鱼茸浮于油面时，烧开10分钟。加入鲜汤1000毫升，鸡蛋4枚，逐个舀入油锅中炸。翻动时略有响声，最后再在最上面放上余下1/3量的土豆菠菜。起锅盛碗内，盐1茶匙(5g)，

鱼饼是大家日常生活中常见的美食，盐和白胡椒粉放入鸡蛋液中混合搅拌均匀。

7.鱼饼里面会饱含汤汁，取出后趁热捣成泥，搅拌均匀。

4.锅置中火烧热，面粉2汤匙(30g)，略比肉丸大些，再倒入鸡蛋混合物中，绍兴酒1大匙。鱼饼以江西地区最为出名，

取1/3量的土豆菠菜均匀地放到铺有牛油纸的烤盘模具底部，

做法

1.南瓜去皮，用擦板擦成丝，肉质嫩滑，