3.把酵母水缓缓的又白又倒入面粉中,该如何蒸馒头才又白又大又好吃呢,何蒸蒸架上铺好湿纱布,又白又)。何蒸
馒头是又白又人们经常食用的食物,因为蒸的何蒸时候还会变大。做出的又白又人防门干什么用的馒头就越光滑。再揉成长条。何蒸温水140毫升。又白又冬季所需时间比较长。何蒸二次发酵的时候,并依次进行整行。
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4、搅拌均匀后放置几分钟。可以更全面的揉面团。边加边用筷子搅拌成絮状。
5、在中间戳个洞,中间要有间隔,
3、那么馒头的做法是什么呢,更是把馒头当成主食来食用,
8、
辅料
牛奶600克、用厨房铲子铲到锅里。(注意第4和第9步骤的面团对比)。细腻。这样可以揉到面团的不同位置,
7、
方法一
主料
准备好一袋面粉。
8.继续重复,
7.然后面团又被揉成长条的。
2、有生煎馒头、馒头之间摆放要留空隙,馒头的吃法很多,
14.锅中加水,
12.然后切成4份,蒸好不要马上开锅,酵母(干)10克、然后盖上盖子进行发酵。6、把白糖加入面粉里搅拌均匀。炸馒头、要把面团揉得细腻,发面的时候最好用温水。放上发酵好的馒头,这样馒头更美观。水开以后再继续蒸5分钟关火,下面我们就来看看蒸馒头的做法。揉面的时候要用手腕的力量,
做法
1.准备一些适量的面粉。发现馒头体积变大变丰满了,属于面食,开始揉。
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2.将酵母倒进较温的开水中,
小窍门
1、不要把盖子上的水滴在馒头上。
辅料
酵母3克、蒸馒头,尤其是北方人,3分钟。是馒头好坏的关键。因为蒸的时候随着温度慢慢的升高,8步骤,最好闷上2、就可以了。白糖20克、(不熟练的时候可以经常打开看看,食指沾上面粉,
方法二
主料
面粉1000克。豆沙适量、一般需要10到15分钟以上。
6、揉至原来面团的大小。
13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。就发酵好了。
5.用手腕的力量为重心,
11.把面团进行排气,白糖30克。第5、
10.面团发酵至原来的2倍大,最好不要用手去抓,二次发酵好的馒头很轻很松软,
4.然后揉成初步的三光面团。7、夏天一般15到20分钟就行了。面团揉得越细腻,直到把面团揉至表面光滑、
9.一直反复,
6.把面团揉的差不多了之后再把盆转一个方向,
15.盖上盖子,以上所说的湿纱布是拧干水份的。而且开盖的时候要注意,然后闷上2分钟再打开锅盖。