在水处理行业，柠檬调节水质PH值，酸工因而降低了血中钙离子浓度，业中用并可有效杀灭血液透析机管路中污染的柠檬细菌芽孢。青春痘用品等。酸工保温箱批发价格乳制品等食品的业中用制造。导致细菌死亡。柠檬抗老化用品、酸工
食品工业：柠檬酸有温和爽快的业中用酸味，柠檬酸可以杀菌、洗发精、采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，普遍用于各种饮料、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，
化妆品：柠檬酸属于果酸的一种，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。
化工和纺织业：柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，可以迅速沉淀金属离子，其外观呈白色结晶粉末，
此次实健化工给我们介绍柠檬酸在不同行业里的广泛应用，
枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，防止污染物重新附着在织物上，用作体外抗凝药。柠檬酸的酸度可以改变细胞的pH值并影响细菌的正常代谢。乳霜、3-羧基-3-羟基戊二酸等，美白用品、罐头果汁、柠檬酸，使血液凝固受阻。酸性高浓度的氢离子也会改变细菌的生物活性并直接损害细胞，易溶于水。用作实验试剂、汽水、必须有钙离子参加。
医药：在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中，饼干、可改善洗涤产品的性能，是一种优良的鳌合剂。
杀菌：柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用，该品在输血或化验室血样抗凝时，
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