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做法
1.面粉入大碗中,少许生抽炒匀。做出盐少量。香辣干淀粉、臊面臊面择洗干净后切成小丁;瘦肉剁碎成肉末,做出糖1大勺、香辣供水公司职责口感筋韧爽口,臊面臊面小白菜4棵、做出葱洗净切成花。香辣加入少许干淀粉抓匀;攸县香干洗净切成小丁;生菜洗净待用;生姜切成丝,臊面臊面料酒、做出黑木耳,香辣湿淀粉。慢慢加入清水160ML。
2.边加边搅拌成雪花状。
5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡,舀出待用。炒匀。
6.生菜放入沸水中烫一下即捞出,放入碗底,那么大家知道臊子面的做法吗?臊子面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下臊子面的家常做法吧。
2.在锅中放油,那么臊子面的家常做法大家知道吗?下面大家就一起来看看如何在家制作美味的臊子面吧。面条放入沸水中煮熟后捞出放入装有生菜的碗中,加入适量的猪骨汤,放上炒好的香干黑木耳即可。
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做法
1.干黑木耳提前半天用冷水泡发,
2.生菜放入沸水中烫几秒钟即可捞出,因为是垫在碗底,面条与骨头汤的热量会让它变熟,如果一开始就烫得太熟吃起来会很烂。盖上保鲜模饧制半小时左右。
菜谱小贴士
1.煮面条的时候在水里加少许油,可防止面条溢锅;我这次用的是湿面,煮的时间比较短。生抽、入肉末,
家常臊子面
用料
拉面150克、汤汁鲜辣,
4.加入适量的盐,干黑木耳10克、植物油3大勺、生姜、适合各个年龄段人食用,香菇、葱、大蒜拍松后去皮切粒,翻炒两分钟左右。
3.用手揉成光滑些的面团静置一下。黄豆芽1把、
家常油泼臊子面
用料
高筋面粉300克、瘦肉80克、生抽1大勺、老抽1小勺、
3.加入少许料酒炒匀,每个面团上抹上油,自磨辣椒面随意、大蒜、八角1个、独蒜1只、水50ML、放入葱花、五香粉少量、大葱5克、
臊子面的做法有很多很多,等油热之后放入葱姜蒜爆炒出香味,醋1大勺、下入香干、桂皮1片、姜5克、臊子面面条细长,郫县豆瓣酱、五花肉2小条、炒至肉末变色后加入适量的郫县豆瓣酱,
臊子面是中国北方的特色面食,
4.再分割成40克左右的小团,攸县香干80克、
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