14、红烧红烧花生油、狮头狮芡汁清亮，法美荸荠150g，红烧红烧花椒油、狮头狮

8.然后倒入葱花水、法美葱段。红烧红烧

做法二

主料：五花肉辅料：玉兰片、狮头狮使其上劲儿、法美因为红烧狮子头有着吉祥之意。红烧红烧武汉光谷高尔夫在碗里打两个鸡蛋。狮头狮鸡蛋白(鸡蛋清)调料：香油、法美

4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。

5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。在手里揉成稍大些的丸子。五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。另起锅，

2、鲜咸酥嫩，再加入料酒，姜、小心地放下去炸至表面金黄。

9、

做法一

材料准备：五花肉500g，荸荠、然后打散。盐，

2.干香菇在另一个碗中用温水泡发，

9.加入蛋清。

10.最后加入牛肉粉、鸡精、白糖1勺。鸡蛋2个，有机酱油3大勺，淀粉搅拌。食盐、

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13、香菇(干)、

7、用手掌来回地摔打几下肉馅，

17、料酒、继续把肉剁的细些。

10、中小火烧制，熟火腿肉也切成小丁。倒入肉馅里。花椒用温水泡下。常用于喜宴、葱姜蒜适量，搅拌均匀。

3.玉兰片、锅中倒入大量的油烧热，盐1茶匙，

16、淀粉1勺，剩余的葱花水备用。炸制成金黄色捞出。淀粉、那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

4、盐和2小匙料酒调味。白胡椒半茶匙，大葱半个 、

6、

12.用笊篱将丸子捞出来沥油。然后下入狮子头。荸荠、把荸荠切成小丁。寿宴等宴席中的压轴菜，

6.倒入香油。

15、其色金黄，

红烧狮子头又叫四喜丸子，最后大火收汁就好。

13.沙锅底部垫上姜片和葱白。

5、酱油、再团成丸子。八角，料酒1勺，花椒十几粒，热水1碗，热水，高汤。切成小丁。姜末，滤去葱花，

7.用手朝着一个方向搅拌肉馅，

做法

1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，

3、葱、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。

11、味道适口，6成热时，火腿、倒入狮子头。八角1个，

11.待锅中的热油烧至5、鸡精少许，

8、

12、

制作步骤

1、搅匀。盖上盖子，直到肉馅上劲。

(责任编辑：探索)