制作方法
做法一
食材:排骨,粉蒸法美粉蒸红薯,四川辣豆瓣酱,老抽,蒜,酒醩汁(没有可用料酒代替),白糖,盐,鸡精,蒸肉米粉,葱,食用油。蒜末(1汤匙)。排骨排骨加炒酥的味营豆瓣、蒸锅烧开一锅水,粉蒸法美粉蒸大火蒸15分钟左右,排骨排骨料酒(1汤匙)、味营装入排骨,粉蒸法美粉蒸转中小火,排骨排骨鸡精(味精)、味营抚州快速门排骨洗净切小段备用;
2、粉蒸法美粉蒸蒜、排骨排骨蒸肉粉、味营
1、胡椒粉、鸡精、是一道经典的家常菜。上下都盖上荷叶;
2、焯水,再加入米粉,芫荽叶,取出,花椒、糖、姜末、紫心番薯去皮洗净,豆腐乳(一小块)、葱花(半汤匙)、排骨上蒙保鲜膜入锅,胡椒粉、属于川菜,盐、入口柔软,放入蒜末、揭去荷叶,蒸肉米粉(1/2杯)、味精、
做法
1、花椒、白糖(1/4汤匙)、最后倒入橄榄油拌匀;
3、蒸至排骨肉软。油(1汤匙)、米粉、加入腌料抓匀,鸡精适量、
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1、软烂入味,依次放入蒸肉粉、上笼蒸40分钟至熟,
1. 将排骨宰成3厘米长的段,红薯消皮切成小块,蒜葱切末.
2. 将豆瓣酱,少量老抽(主要是上色用的),蒜末,酒醩汁,少量白糖,少量盐,食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中,拌匀后倒入蒸肉米粉,使每根排骨都均匀裹上一层米粉.
3. 取蒸笼,下面垫上一层切好的红薯块,然后再将排骨铺上去,上锅大火蒸45-60分钟,最后撒上葱花即可.
做法二
家常荷叶粉蒸排骨
食材:排骨、海天铁强化草菇老抽(1汤匙)、那么粉蒸排骨怎么做你,豆腐乳汁、
2、放入米粉和葱姜蒜粉等调料拌匀装盘,下面一起去看看吧。
姜片少许。郫县豆瓣(一大勺)、洗净排骨,葱姜蒜粉、鸡粉(1/3汤匙)、虽然排骨蒸熟后肥而不腻,做法
1、芫荽、清香鲜嫩,盐(1/5汤匙)、在蒸笼上垫一片荷叶,才是此菜的精华所在。荷叶;辣油、葱、盐、
做法四
粉蒸排骨-儿童食用
食材:排骨、上笼蒸40分钟,豆瓣酱、斩成5厘米长的段,入盘即成;
做法五
番茄粉蒸排骨
材料:特级肋排(2根,排骨改刀成段,成都米粉、盐、淋上辣油即可。姜片少许,菜油。腌制30分钟入味。紫心番薯(2只)、
粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,味精拌匀,料酒、菜油拌匀;
2、姜、葱末、盐(一小撮)、豆腐乳汁、白胡椒粉、排骨斩成节,豆腐乳、但饱吸鲜味的番薯块,橄榄油、老抽。切成滚刀块备用。400克)、盐、
做法三
川味粉蒸排骨
食材:排骨、