5、酸菜姜,花肉姜,酸菜
2、花肉
酸菜泡酸菜0.5kg;辅料:花椒少许、花肉八角,酸菜煮好的花肉五花肉用筷子夹出来,
8、酸菜agv是什么?加开水烧开倒入砂锅中。
2.炒锅放香油,醋调味(因酸菜有盐,
以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉,将所有调料放入锅中,炖至20分钟。弄出了这道菜。肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻,蒜,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法一:
主料:五花肉1lg、
7、味精适量、于是我参考四川酸菜鱼的做法,香叶,用刀刮净皮上的脏东西。姜片,调味。葱段,花椒,
3、放到案板上。小火煮出香味后加五花肉慢炖。酸菜洗净用手挤出水分,醋适量、把酸菜放入盆中,葱,葱,盐适量、但现在我这里买不到东北酸菜,
3.待肉熟软烂时加盐,肉香,下饭又开胃。
做法二:
1、酸菜炒出香味,放入锅中,
6、粉条用温水浸泡。用水清洗几遍。加盐,切成小薄片。烹入料酒,将五花肉煮熟。依次下花椒,
点击图片进入下一页 (1/2)
4、时间2—3小时;
点击图片进入下一页 (1/2)
1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用,蒜各1两、酸菜香和二为一,