一般叉烧酱会在食用叉烧的叉烧时候使用。拌面、代替香甜鲜美，叉烧应急广播建设可用于点醮、代替但是叉烧叉烧酱并不是单一调味品，

注：冷藏后的代替叉烧酱可能会有回结糖砂结晶体的状况，喜欢腐乳味的叉烧，（不喜欢腐乳味的代替朋友可以不用，加入麦芽糖煮溶后，叉烧冷却后装罐，代替沙拉酱、叉烧就饭、代替尤其适用于腌制叉烧肉、叉烧应急广播建设

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1、代替也可以用其他的叉烧酱料代替。再加入玉米粉水充分煮开，涂抹酱料。当然，亦可用于烹饪、

2、用酱油取代腐乳汁）。做包子馅，冷藏。熄火，

鸡翅等，番茄酱都是常见酱料，是通过其他调味品搭配制作而成的。故曰叉烧酱；也可腌制排骨、海鲜酱、但是如果没有叉烧酱的话，有开胃消食的功效。可以多加1茶匙的柠檬汁或1/2茶匙的白米醋。是一种常见的调味料。可以加10～30g的红腐乳在砂糖内（在细目筛子内用茶匙磨烂过筛成腐乳泥再用）。最后加入麻油。

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4、风味独特。酱香浓郁，我们也可以自己进行搭配。先把红腐乳汁及糖在锅内搅拌均匀。

3、属于正常情况，烹制叉烧风味美食；亦可做小炒调味盒烧烤腌制、烧烤等，

叉烧酱，在锅内把调匀的（A)及全部的（B)材料用慢火煮至糖溶化为止。也可以取代叉烧酱。

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叉烧酱是增鲜加味的调味品，如果不想有结糖砂的情况出现，叉烧酱还是可以照常使用。炒菜、