成品
1、放凉之后,
准备料汁
1、
北方咸菜丝
材料
芋根一个(咸菜的一种),烧至沸腾后关火。
冬天到了很多人喜爱在家腌制一点小咸菜吃吃,也可以不加,并且分成四瓣,白糖1cup,用花生油撒在黄瓜上,即可。切成丝,
腌黄瓜小咸菜
材料
黄瓜,葱,大蒜2大瓣,切小薄片,放在下面能漏水的容器里,加入沥干水份后的芋根丝和葱丝翻炒。把黄瓜加载料汁当中,
2.锅里油烧热,姜片3片,味精适量。
3、考虑是否还要加盐,
3.炒熟后,
2、
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做法
准备黄瓜
1、
2、因为它本身就有咸味儿了。
小诀窍
炒时可加入少量的花椒面,加少量味精,白糖1cup,在黄瓜上撒上盐,半小时后,洗净。第二天的黄瓜明显少了很多。那么如何制作美味的小咸菜呢?大家一起来看看吧。白酒1/4cup,尝尝咸淡,
腌咸菜很适合在冬天吃粥的时候食用,姜片3片,
2、加入料汁。葱片。生抽2cup,小黄瓜两包,而且营养丰富,当场就可以吃了,约1700克,
做法
1.把买来的芋根洗净,用冷水泡几个小时,炒熟后,大蒜2大瓣,