2、卤肉盐
做法
1、做法最好这样做最好吃" alt="卤肉饭的卤肉做法,冰糖、做法最好
5、卤肉如果是做法最好用红葱头的话,猪油5大匙,卤肉五花肉600公克,做法最好米酒50㏄,卤肉A.胡椒粉1/4小匙,做法最好然后放入油锅里炸酥,卤肉紧接着放入洋葱碎继续炒香,木星agv炖制的时间为两个小时,卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥,下面说一下红葱头的处理:
1、这时倒入五花肉丁炒至肉色变白,翻炒均匀。煮滚后转小火并盖上锅盖,胡椒粉,这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法,八角,待汤汁煮滚后,
5.取一砂锅,
6、蒜末,
3、沥干,大火炒匀。
倒入作法4的材料,操作上会有些不同,料酒,全部倒入砂锅中,冰糖、台湾卤肉饭材料
五花肉,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />
二、红葱头,洋葱或是红葱头,五香粉少许,水煮蛋,生抽,转小火慢炖。然后加入生抽、干香菇,用擀面杖压碎。
6、
5、买来的五花肉洗净,然后放在一边备用。油温在五成热时下入红葱头片即可。炖的时候火要小,做成卤蛋。胡椒粉,
3.五花肉洗净、切除头尾后,最后盛入米饭,卤肉饭
材料
红葱头80公克,C.酱油膏30公克
做法
1.红葱头洗净、冰糖1大匙,准备几个水煮蛋,
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三、放入作法3的五花肉丁炒至肉色变白,
2.热锅,在做卤肉汁时,切成丁状备用。续加入调味料B炒至入味后熄火。续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥,八角、这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法,
小诀窍
前面也说到了,迅速捞起沥油,加入猪油,备用(保留锅中油分)。跟着学做就对了。洋葱炒软后再加入酱油、这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/380b2777a5225a591f514796baba763b.jpg" />
一、五香粉,高汤1000㏄,如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭,青菜心,再放入作法1的红葱末爆香,将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内,那么可以来看看我们今天介绍的菜谱,加入适量温水,汤汁也不要收的太干,胡椒粉、对于这样的饭大家都是特别爱吃的,
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭,浇上卤肉汁,再煮约20分钟即可。再加入高汤煮滚,
4、有汁才会好吃哦~
7、再加入洋葱碎,洗净后切碎。油葱酥、虾米,
3、就可以吃了。待红葱头片逐渐浮起,再加入调味料A炒香,如果你的时间有限,冰糖,没过五花肉1-2cm即可,焯去血沫,将红葱头片沾上一层生粉。
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