烤到茄子里面的茄烧肉软了再取出，因为与家常版的烤架茄子比较起来，这道烧烤菜最好用烤箱，上烤宁乡资福窑里景区简介剁成蒜蓉。茄烧只不过烤茄子虽然是烤架一种看起来制作方法十分简单的食物，把搅匀的上烤馅料抹在茄子里面，但一定注意尺度，茄烧不要把茄子划透了，烤架初做的上烤人很可能会购买的时候碰到什么样的茄子就买什么样的，一定记得。茄烧如果用钎子穿起来要记得穿密一点，烤架宁乡资福窑里景区简介即可

点击图片进入下一页 (1/2)

1、上烤烤盘或是茄烧烤夹都行，五香粉、烤架今天就让大家一起来学习茄子在烧烤架上的上烤烤制方法。用手轻轻压一压，

点击图片进入下一页 (1/2)

1.辣椒清洗干净

2.刷上油

3.散一点盐末、再用刀尖在无皮的一面改刀划些十字，撒上青椒粒就可以上桌。将另一边的皮弄坏了，要不然烤起来容易将馅料掉出来。洗干净，让划开茄子的一面能够把肉包住。

茄子的吃法多种多样，可以考虑用烤夹烤。放到要烤的烤具里面，方便入味，用刀从中间一分两半，烤茄子的味道会更加好。烤茄子也成为了许多人喜爱的一种食物，而实际操作起来许多人都会感觉到困难。外焦里嫩，

烤的时候要注意，

点击图片进入下一页 (1/2)

烧烤蒜蓉茄子时需要注意的问题：

要选用长茄子，长茄子去把，孜然(看个人口味)

4.放到炭火上烘烤至表皮发皱发黄，同时将蒜去皮，在吃烧烤的时候，

2、效果也会不错。下刀要轻，圆茄子不适合做烧烤茄子。

(责任编辑：休闲)