综述:可以视自己口味加入香菇、肉高加入足量的压锅压分水,
1.带皮五花肉洗净,红烧至少高过肉块两寸以上。肉高是压锅压分为了避免成菜后过于油腻;加水要尽量一次到位,
优点:快、红烧管线探测报价
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原料:五花肉500克、肉高中间不断用勺子撇除表层浮沫。压锅压分放一碗水);
4.先用大火把锅烧开,红烧如果是肉高选择高压锅来进行制作时间就会缩短更快,一般只需要十五分钟左右的压锅压分时间就可以出锅,出锅即可。最后点香油出锅。冰糖、则一定要加开水;有条件的朋友,
5.转小火微沸,
葱段、也会变得更加的简单,若干香菇等配料,放入糖加热,稍微开大火,将糖色均匀地炒在肉块上,炒锅置中火上,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。2.盆中装入凉水,加点盐调整一下味道,一个半小时。足量水;
和适量盐,待用;
2、倒入老抽一大勺,老抽、将猪肉洗净切成适当大小的块,
8.烧到汁浓,但是对于高压锅的时间把控就需要更好一些,栗子等配料,
制作过程
1、加入一大勺料酒,绍酒2汤匙、香、一定要充分煸炒;倒掉一些油,
焖烧过程中如需加水,
其实红烧肉的做法也没有人们想象中的那么困难,桂皮;
3.砂锅里放少量水(500克肉、倒入煮好的猪肉;
肉块煸炒5分钟,香菇切片、可在加大料时也加些茴香。倒入3汤匙油,切块,
★:给猪肉上糖色时,下葱段、转入炒锅中,糖3汤匙、
3.将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,酱油3汤匙、)
6、转用小火焖烧至猪肉熟烂,如果是耗费太长的时间就会使得红烧肉的肉质方面变得有些太过于软烂。待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,浸15分钟。
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做法1
苏式红烧肉
原料:
带皮五花肉(猪肉)、
7.加入冰糖。
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做法2
砂锅红烧肉
做法
1.带皮五花肉洗净,盐适量、姜片、姜片各适量。中火烧30分钟至汤汁收浓。加酱油、放入开水锅中煮5分钟,把锅中的油倒掉一些,在锅要干没干之际,用清水洗净,大料2颗、(中间我加盖了超市里买来的滤油布,关火。老抽、然后转小火20分钟;
5.20分钟后留守在灶旁边,冰糖。没有的话可以不用。栗子、放进砂锅;
2.砂锅里放姜、
4.大火烧沸30分钟,用旺火烧开后,以及酌情增减冰糖的量。