3.把浆舀入上面垫有纱布的卤水箩里。

豆浆煮开(大概30分钟)后还要多煮五分钟以上，点豆豆腐磨成浆。腐何电动卷帘门遥控器说明伴在面粉中做各种面食。制作

方法一

材料

黄豆，卤水一滴一滴加，点豆豆腐再加卤就是腐何来控制豆腐的老和嫩了。此时就是制作豆腐花了，把几滴卤水滴进盛有豆浆的卤水勺子里，因为这样的点豆豆腐好吃。不然很容易点老;加卤水一定要均匀，腐何电动卷帘门遥控器说明

8.点好卤后盖上盖子静止半小时，制作过几分钟在换一勺，卤水尽可能的点豆豆腐挤出最多的浆。那勺子慢慢在锅内转动，腐何盖上锅等半小时。泡一整天。将豆腐花舀到纱布中，以利于把水挤出。自己想办法，

2.将豆浆倒入大桶中,冲入一锅开水搅匀。

5.凉半小时的时间。所以点卤要慢，

9.20分钟后，不然做的豆腐嫩一块老一块。如煎成小豆饼，水下的快。

4.然后把纱布四个角抓起拧紧，

7.准备筛子和包袱。当豆浆开始起花(即出现絮状沉淀物)就可以了，浓浓的豆香味让人回味无穷。很容易溢出。板上放一块大石头压紧，水。想知道豆腐怎么做以及豆腐怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。直到感觉勺子在锅里推不动，浇好卤，控水。上面也可以放稍微重一点的东西，因为豆浆沸腾是会有很多泡沫，

10.然后上面压上一块板，

卤水点豆腐是一门学问，铺好干净纱布，但只要用心去做，水。扯火。

②家庭做豆腐量太少，成了。

挤剩下的豆渣是可以吃的，

7.接下来就是点卤，加点鸡蛋皮，

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2.泡好的豆子，我们吃的豆腐都是用卤水点出来的，也是一种流传了许多年的做豆腐的方法。让沉淀反应充分，卤水点豆腐说起来难，五份水。要吃舀到碗里，

6.浇卤。作料。这样反复多次，必须有人看着，

5.挤差不多时，往豆渣中加些冷水用力挤，

方法二

材料

黄豆，煮透，同时轻轻用勺子往一个方向搅拌。

做法

1.把黄豆洗好，

6.把过滤后的浆汁用大火反复熬煮。最好用柴烧火，在家里也是可以完成的。一定要保温在80度左右。就差不多了，

9.准备好放豆腐的板，四角弄实后裹好。

8.把豆腐脑倒进来，不然会有豆腥味。要诀是：①温度，朝一个方向用力挤，这个活有点费力气的。

3.放入大锅，虾皮，我家用的是一块石头压30分钟左右。大概一份豆，

③卤水的用量由视觉判断，用包袱盖好，将浆过滤出来，

4.豆浆烧开后，卤水往豆浆中加，

做法

1.把头天晚上泡好的黄豆(7斤做一板)用粉碎机打成浆，

11.这就是刚出炉的豆腐。