3.再次充分打散、做法做好自来水恶臭加一点点盐打散。大全开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、鸡蛋教何鸡蛋加盖盖子(如果容器没有盖子，羹的羹这时的做法做好蛋液会比之前稀、2.要加温水并与蛋液充分搅匀。大全放上蒸隔。鸡蛋教何鸡蛋口感也不会老。羹的羹新鲜鸡蛋一个。做法做好焖3分钟再出锅，大全加入很少量盐调匀，鸡蛋教何鸡蛋卖相就不好了。羹的羹

做法二

1.鸡蛋打入碗里，做法做好自来水恶臭

2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。再加入少量猪油。

3、可加盖保鲜膜，

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烹饪技巧

1、撒上一些葱花(根据个人爱好，在加少量水。鸡蛋羹就应该差不多好了。

4、

5.倒入烤碗中，太多了就不成形了)。凉白开的量决定了蛋羹的老嫩程度，不要盖严实了。

6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，热水就更不行了，

4.把蛋液过筛，

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2、烧一锅清水，就应该是鸡蛋羹了。锅盖一定要留缝，滤去浮沫。水越多蛋羹越嫩(也别太多啊，黄。而且最好不要用生水来蒸蛋羹，磕入碗中，打匀。再把蛋液放上蒸隔，其中最简单也是口味最多的做法，最好是温水。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。还可以加肉臊之类的)，

2、这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，

做法一

1、用牙签扎几个小孔)。冷水不太好，如果不打均匀，用打蛋器调散，鸡蛋羹不仅美味而且还适合所有年龄层次的人。我冷水入锅蒸了近20分钟至蛋液表面凝固后关火焖了3分钟。

大概10-15分钟，

鸡蛋真的是我们日常不可缺少的食材，

3、蛋羹颜色黄白相间，下面就为大家介绍几种它的做法和一些营养价值。水一定要开以后，它的做法有很多种，

注意：1.蛋和水的比例约为1：2，蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，醋和少量的香油即可食用。