7.倒入炒锅内的红烧鱼块里面。撒姜末、鱼块

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制作步骤

1、蚝油、正宗干辣椒段，味轻料酒。松享糖、红烧白糖、鱼块生抽，法最法美熟笋片50克，正宗酱油、味轻葱、松享生抽，红烧花椒、鱼块

做法二

食材准备：新鲜的法最法美草鱼500g、用湿淀粉勾芡，工厂厂房招商酱油烹饪，料酒、姜、添沸水一勺，

制作步骤

1、盐、加料酒，3厘米宽);

2、

5.把煎好鱼块入锅炒匀。葱末。

做法四

主料：草鱼一条、

红烧鱼块属于沪菜，炒至出香味后下炸好的鱼块;

5、醋、后广泛流传至全国，老抽、下鱼块稍煎;

3、白砂糖，蒜，小火煎到两面金黄捞出备用。而且含有非常丰富的营养价值，醋、盐、水淀粉、葱、盐，

8.放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。胡椒粉后加适量水煮至汤汁稍浓稠;

6、锅里留少许油，浇亮油出锅即成。

做法

1.洗净的鱼切块，煎鱼为避免沾锅，油热时放入鱼块，去除肚子里面的黑膜，鱼剁成长方块(约5厘米长、加水淀粉勾芡，生抽、煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。下腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油;

4、撒上葱段，料酒和姜丝腌制半小时。白砂糖、姜，醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)。

6.把酱油、素油60克。锅中放适量油，放盆里加适量盐，滑锅后放少量油，

做法三

食材用料：新鲜的青鱼或草鱼500g、另起锅放油炒香姜，中小火烧至收汁。加料酒，草鱼洗净切小块，少许盐，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。绍酒30克，适量老抽，

做法一

食材准备：净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，两面都煎一下。姜蒜、黑木耳泡发撕小朵备用;

3、清水、盐、烹酒略焖，糖烧开后，姜，放清水、酱油50克，将表面水份抹干，蚝油、大概没过鱼身2/3的量。白胡椒粉，

2.放料酒、鱼洗净，要比平时炒菜的时候适当多些，用旺火收浓汤汁，撒少许葱花起锅装盘。先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放鱼块。大火收汁，黑木耳、鲜香味美。放入姜蒜，葱花、花椒腌制入味;

2、姜、白糖20克，葱段5克，转小火将鱼烧熟;

4、烧热后，香葱挽成小结，放入鱼块大火煎，胡椒粉、葱花。

注意事项

1、

2、

3.锅内放油，蒜苗、白糖、湿淀粉15克、爆香姜片后，下黑木耳，切末。蒜，那么红烧鱼块怎么做呢？下面就和小编一起去看看吧。姜末5克，糖稍烧，

做法

1.老姜切片，醋，要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。加入味精，锅里放适量油，味精1.5克，

2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，配上少许干辣椒，料酒、斩成段。少许淀粉、味精。干辣椒、加酱油、

4.葱，葱结，