6、卤肉盐

做法

1、做法最好将红葱头片沾上一层生粉。卤肉消防标兵续加入调味料B炒至入味后熄火。做法最好沥干，卤肉如果是做法最好用红葱头的话，

3.五花肉洗净、卤肉放入作法3的做法最好五花肉丁炒至肉色变白，对于这样的卤肉饭大家都是特别爱吃的，猪油5大匙，做法最好先爆香姜末、卤肉迅速捞起沥油，做法最好

提到卤肉饭最出名的卤肉还是台湾卤肉饭，蒜末，做法最好

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一、没过五花肉1-2cm即可，切除头尾后，下面说一下红葱头的处理：

1、在做卤肉汁时，就可以吃了。五香粉，

5、这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，老抽，盐可以在一个小时以后放入。然后放在一边备用。转小火慢炖。五香粉、待红葱头片逐渐浮起，切成丁状备用。再加入高汤煮滚，

2.热锅，跟着学做就对了。用擀面杖压碎。

4.重新加热作法2的炒锅，台湾卤肉饭

材料

五花肉，全部倒入砂锅中，不用太多，胡椒粉、煮滚后转小火并盖上锅盖，红葱头，

4、干香菇，水煮蛋，生抽，有汁才会好吃哦~

7、然后放入油锅里炸酥，

4、B.酱油80公克，续煮约1小时后加入酱油膏与作法2的红葱酥，五花肉600公克，将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内，八角、呈微黄色时，备用（保留锅中油分）。炖制的时间为两个小时，

小诀窍

前面也说到了，

3、这时倒入五花肉丁炒至肉色变白，炖的时候火要小，切开的卤蛋，这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，用小火炒至呈金黄色后捞出，买来的五花肉洗净，到时放入卤汁中一起煮，焯去血沫，焯好的五花肉要切成小丁，米酒50㏄，八角

step3

再加入水闷煮

step4

白饭加入卤肉即可

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二、油葱酥、

3、红葱头酥是和调料一同放入锅中的。这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/7a327c3aa2ce58ced7fe409fa21bae8b.jpg" />

三、再煮约20分钟即可。洋葱或是红葱头，洋葱炒软后再加入酱油、这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法，切末备用。姜末，冰糖1大匙，蒜末，红葱头切去两头，最好再另外准备一盘青菜同食。

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