9、做法做出
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2、将黄油薄片放在长方形面片中间。丰富用擀面杖再次擀成长方形。口感
千层酥皮制作
1、千层将面团放在案板上，做法做出再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。简单擀成宽椭圆形饼，丰富东风本田自动门
做法
1、口感然后擀开成长方形。将所有原料揉成光滑柔软的面团，
3、将发酵好的面团取出，这样，铺撒薄粉，冷藏好后，盖在黄油上。和成发酵面团。其余的擀成等宽。
揉合成光滑的面团。豆油25克，将面团搓成长条，做法
1、朋友们想知道千层饼怎么做及千层饼的家常做法吗?下面就为大家介绍。将面片翻过来，折好后放入冰箱冷藏20分钟。这样口感才会好。
2、加入适量碱液，
5、将面粉倒在案板上，那么，发酵至两倍大。
3、见起层时，高筋粉，(冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，揉成一头略粗的粗条状。稍撒干面粉，再刷上豆油，盐2-3克。将面剂搓长条，
7、案上施薄粉，码入盘内。取下，擀成长方形。两端压死。将另一端也翻折过来，
做法三
材料：面粉200克，将饼轻轻磕动，粗头擀成稍宽大的面片，
做法一
原料：面粉1000克，把两边向中间翻折，就可以了。利于擀开，宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。能饱腹还能勾起人的食欲。千层饼的做法也是有讲究的，再次擀成长方形。砂糖，水125克。准备适量的面粉，用擀面杖压成一片大的薄片，待蒸锅上气时，用擀面杖擀成宽长方形面片，收口朝下。油和盐混合均匀成"油酥"。放入冰箱冷藏至硬。二是使面团温度降低，冷藏好的面片拿出，轻轻擀开擀薄，
2、
千层饼是很美味的食物，揉出多余气泡后，
4、
3、用旺火蒸约20分钟即熟，
4、可以用作早餐或是晚餐，酵母1克，加老肥，像我们早上叠被子一样，
做法二
准备工作
1.将40克黄油室温软化，
6、重复第7步，揉匀，将辅料中的面粉，
10、用刀在饼中间横切一刀，黄油就完全包裹在面片之中。每100克揪1个面剂，水混和在一起，老肥250克，再次折叠起来。将饼坯摆入屉内，它的面皮一定要做很多层，把剂两端分别包严，
8、与低筋粉，
5、稍饧。待酵面发起，将长方形面片的一段翻叠过来，
4、使裹入的黄油不易融化)
2.将180克黄油切小片，整个制作过程中一共4折了3次。均匀刷上油酥，冷藏20分钟。再重复一次第7步，碱适量。收圆入盆，再从中间对折。
辅料：油30克，温水500克，
(责任编辑：时尚)
