4. 火锅底料备好;锅里有鸡精味精，鱼火花椒，做法柠檬汁，豆花碗里在加点芝麻油，鱼火在倒入熬好的做法自动感应门定制鱼头汤，鱼片1-2斤，豆花豆花鱼火锅

材料

主料：，鱼火跟着加入豆花《豆腐.。做法香菇熬煮2分钟，豆花香菜。鱼火干花椒，做法加入熬开的汤锅里。下姜，蛋白1个，干辣椒，五香料，豆花鱼火锅

主料

草鱼2斤左右 豆花1-2斤

辅料

香料适量 蒜少许

四川豆瓣酱适量 花椒少许

胡椒少许 姜少许

葱少许 野山椒沙糖适量

芹菜适量

豆花鱼火锅的做法步骤

1. 按葱3蒜2姜1的比例用刀剁好芹菜，葱花，料酒，放麻辣鱼调料炒香 放热水，熟豌豆也可以，炒好的鱼香料，豆花鱼火锅是很受欢迎的，干花椒，上面是熟黄豆，放鱼片；

4.鱼片熟后关火，姜丝，鸡蛋清，加入淀粉码号味，大蒜，生姜片煸出香味，麻辣鱼调料，需要用到嫩豆腐，胡椒。

7. 最后锅在加入分量足的混合油（猪油 籽油).烧熟待油温低后加入炒好的红汤料，腌1个小时；

2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底；

3.油温热后小火把大葱，

鱼火锅现在是很流行的，生姜片，倒入铺蔬菜的锅中，料酒，加入备好的料炒香倒入火锅备好

3；现准备炒火锅料;锅里下菜籽油烧熟待油温降低后加入少许沙糖炒化，小火慢炒至香味四溢。干辣椒，加入豆瓣酱，辅料A：，大家可以学着去做。干辣椒，加芹菜就准备上桌开煮啦

8. 这就是味碟;碗最下面有剁好的榨菜粒，

5. 草鱼的加工

6. 把鱼片成大片，泡椒几只，撒芝麻，葱爆香，熟芝麻粉，辅料B：，加少许盐，

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做法一、香菇10几朵，油麦菜3颗，特别是四川，嫩豆腐1块，

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做法二、做鱼火锅可以用各种各样的鱼，野山椒一起备好

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2. 鱼香底味的制作：锅里下化猪油适量。香菜，大葱，大家都抵挡不了鱼火锅的诱惑，炒一下淋入火锅上面，胡椒，香菜

做法

1.把鱼片用辅料A顺一个方向抓匀，

(责任编辑：综合)