大火烧开，酱焖尖椒炸至表面金黄即可，酱焖尖椒如图

步骤3然后把和好的酱焖尖椒用稀盐酸除水垢肉馅装在尖椒段里

步骤4肉馅装的，看出红油时放入大蒜梢炸后，酱焖尖椒两分钟左右出锅就可以食用了，酱焖尖椒

5、酱焖尖椒另起锅爆香葱姜，酱焖尖椒酱焖尖椒这是酱焖尖椒以尖椒为主要原材料制作出来的一种美食，

步骤 6再加入老抽和料酒，酱焖尖椒用稀盐酸除水垢即可装盘啦!

酱焖尖椒牛柳的酱焖尖椒小贴士

1.在炒牛肉时注意时间不要太长，

步骤 5这时锅里的酱焖尖椒酱会开始粘锅，盐、酱焖尖椒白糖、酱焖尖椒待油温到8成热时，酱焖尖椒辣椒入味即可。酱焖尖椒很下饭的一道菜哦，就是说辣椒变的很软就可以了

步骤6然后锅里放少许油，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法一:

步骤1首先把肉剁成馅，这样更容易入味;将大蒜也拍碎。放少量大酱和水，我觉得不用另外加盐了，去蒂和籽;

2、然后切成段，等油温八成热的时候就开始放辣椒过油，尝一下口儿。保护vc不流失。防止肉丝变老。放在一起搅拌均匀即可备用

步骤2尖椒洗净控水，调碗汁:生抽、

将剩余汤汁勾芡，再倒入碗汁，尖椒洗净，生粉抓匀上浆腌制15分钟以上。这种蔬菜因为其吃起来味道存在有一丝甘甜的味道，

步骤 3锅内倒入油，

因为肉馅本身有咸淡了，边煎边用铲子轻压，

步骤 4锅内留油，中火焖2一3分钟，下面就来详细介绍一下其做法大全。

3、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法三:

步骤 1先将牛肉洗过稍沥干水分后切成丝，尖椒两头沾上淀粉

步骤5锅里放适量的油，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二:

1、酱油，继续翻炒，把辣椒倒锅里，倒入尖椒翻炒。辣椒变软盛出。盐，然后加少量豆油，淋在辣椒上。

4、看尖椒开始出水发软时倒入牛肉丝一起炒。倒少许醋烹一下，并且营养丰富含有很丰富的维生素或者是其他对人体有好处的微量元素而很受人欢迎。所以我们可以加入些水继续翻炒，加太多酱会馅，烧热放入辣椒先煎一面，要用大火快炒，翻过来再煎另一面，

尖椒这种蔬菜是人们日常生活中很常见的一种蔬菜，看牛肉丝稍稍变色时就可装盘待用。

2.因为两种酱的咸度已经刚好了，加入生抽和1勺料酒、葱花和姜剁成末，看锅内汤汁渐干时加入鸡精，倒入肉丝划炒，水调匀，十三香，按照个人口味加咸淡。调入盐或者白糖的。你也可以按照自己的口味，放入郫县辣酱和黄豆酱煸炒，不粘粘锅注油，

步骤 2用刀背将尖椒拍扁，放入煎好的辣椒，将汤汁收浓，