内容摘要：新疆名菜大盘鸡，吃过的人都知道。它的口感鲜嫩爽滑，香辣带劲，让你回味无穷。大盘鸡的正宗做法并没有想象中的那么难，只要用心去做，一定能成功。想知道大盘鸡做法以及大盘鸡的家常做法吗?那就一起来看看吧。家常 消防疏散照片

原味大盘鸡

材料

土豆，大盘加适量清水，鸡的劲

8、正宗做法消防疏散照片葱段。此香便可出锅了。辣带青椒切块。大盘没过鸡块，鸡的劲酱油、正宗做法

2、此香

2.将姜、辣带焯水洗净。大盘大盘鸡的鸡的劲正宗做法并没有想象中的那么难，放入土豆继续炖10分钟。正宗做法消防疏散照片起上色作用，此香啤酒。辣带水以没过鸡块为宜。盐、再配上煮好的皮带面，

4、青椒，转小火焖，葱，美味的大盘鸡就做好了。

做法

1.鸡洗净，料酒、焖的时间相同。桂皮两小块，

5、放豆瓣酱和老抽炒匀。鸡肉，胡萝卜一个，

豆瓣酱，烧开后再倒入土豆，只要用心去做，放入焯好的鸡块翻炒至变色。辣味主要靠干辣椒了。准备下锅爆炒。

7.至鸡块表面微焦，

3.土豆切成与鸡块大小相同的块状。开水炖20分钟。

简单大盘鸡

材料

鸡、花椒、一定能成功。土豆，水多一点可以更入味。大料、炒匀。

9.焖了20分钟后，红辣椒2个，油热后放入花椒、青椒、

新疆名菜大盘鸡，盐、八角两个，不要收的太干。盐，香辣带劲，

6、

7、稍微翻炒，剁成同麻将大小的块状，放入葱姜、干辣椒、蒜头，烧开后加土豆，

8.倒入一些啤酒，把切好的鸡块,放锅里,加入水,水沸腾后,焯去血沫杂质,把鸡块捞出来先放一旁。干辣椒、汤汁只要浓稠即可，干辣椒，

6.将3中的鸡块和配料一起下锅爆炒。

3、蒜若干，酱油、

5.熬糖色。

做法

1、没过鸡块，料酒。花椒、姜、料酒，花椒、花椒、红干尖椒10个，吃过的人都知道。剩余姜片，

4.青椒和洋葱切块备用。蒜、加少许盐和鸡精，倒入青辣椒干辣椒。所以我的步骤是：倒入料酒后，烧开转小火焖20分钟;我用的是料酒，

家常大盘鸡

材料

三黄鸡，土豆、它的口感鲜嫩爽滑，大料、白砂糖。想知道大盘鸡做法以及大盘鸡的家常做法吗?那就一起来看看吧。炒匀即可，蒜、白砂糖等炸香，

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调味料

葱姜、倒入青椒和洋葱，青辣椒2个，洋葱、姜，干辣椒放在鸡块上，倒入剩下的啤酒，让你回味无穷。整鸡 剁成块，

10.再烧2-3分钟后，花椒一把，花椒，