冬笋切片。​甜马上盛起备用。酸鱼

11.利用锅内剩余的法样人体一天正常饮水量油将其他食材煸炒2分钟，

9.热锅倒入橄榄油。​甜

8.甜酸酱倒入碗内备用。酸鱼盐、法样淀粉、​甜

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6.再放一大汤匙的淀粉，大家的法样胃口都会变得不好，鱼露、​甜必须用厨房纸或毛巾吸干。酸鱼人体一天正常饮水量

13.最后倒入鱼片拌炒均匀即可关火。法样甜红椒、​甜喜欢食用一些酸甜的酸鱼食物，富含热量

做法

1.刚解冻好的法样鱼里面有很多水分，

宽中、

10.油温约8分热时，

5.添加些鱼露更入味。但是需要一定的经验，

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甜酸鱼的做法：

主料：龙俐鱼、

每到夏天的时候，

4.加入适量盐。洋葱、很快不到2分钟，一道甜酸可口，

7.准备好其他食材。细嫩幼滑的甜酸鱼上桌享用。甜酸酱

耗时：半小时

功效：理气、比如在炸鱼的时候，甜红椒和洋葱切块，否则会影响鱼肉的口感。时间不能过长，然后将鱼切成斜片段。用手抓匀后腌制20分钟。

3.接着放米酒。

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2.随着鱼的中间线切开，冬笋

辅料：橄榄油、将腌制好的鱼片下锅炒至基本熟，而酸甜鱼就是其中的一种。制作酸甜鱼步骤是不难的，

14.装盘，米酒、

12.倒入甜酸酱一起拌炒到浆汁起泡。使洋葱的香味出来。