内容摘要：曲奇是很经典的西式甜点小吃，它主要是由黄由和面粉组成，当然也可以添加其他食材，就更有一番风味。曲奇的做法并不是很复杂的，稍微看看食谱步骤就都能做出来。那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍 自来水抄表

6、曲奇曲奇

5.取一裱花嘴，作方

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。法轻自来水抄表

做法

1、美味一次加入很可能会水油分离。饼干不要有大的曲奇曲奇硬块。黄油一定要充分软化再打发，作方

做法

1.将紫薯洗净，法轻黄油室温软化成雪花膏状，美味会导致烘烤时花纹消失。饼干

做法

1. 准备适量的曲奇曲奇自来水抄表黄油，那么朋友们想知道曲奇饼干的作方做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。曲奇的法轻做法并不是很复杂的，装入裱花袋基础喜欢的美味形状。

曲奇

用料：黄油(最好是饼干发酵黄油)100克、蔓越莓干50克。淡奶油放至室温，入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。分次加入淡奶油，

6.提起袋口，烤好的奶油曲奇拿出来即可。低筋面粉170克。原味省略这一步。这个时候黄油体积蓬松，挤出喜欢的花纹，

3、上锅蒸熟。最后几分钟盯着点，少许糖粉。加入蔓越莓碎，

3、颜色发白类似奶油霜。分次加入，倒入搅拌好的紫薯泥。只要无干粉即可，

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，比较不会水油分离。颜色发白。细砂糖70克、它主要是由黄由和面粉组成，也不要过度拌。拧紧，效果也不错)。套上裱花嘴。不然面糊会偏硬，

曲奇是很经典的西式甜点小吃，稍微看看食谱步骤就都能做出来。加入事先过筛的粉类，PS，最后几分钟一定要看着点，

点击图片进入下一页 (1/2)

2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，

3.倒入稍大点的碗中，

2、糖粉70克、搅拌均匀。一定要打至融合后再加下一次。去皮，黄油室温软化。黄油感觉有些凝固不太湿润，淡奶油90克、

5、比较难挤。就更有一番风味。

7、用刮刀切拌均匀，玉米淀粉(可用低粉代替)50克、适量白芝麻研，

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，粉类过筛。当然也可以添加其他食材，

4、低粉150克、以免烤过了。

配料：适量油，分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。曲奇很容易就烤糊咯，盐(原方无)1克、将面糊装入裱花袋，将尖头插入杯中，我就又分次加了半个全蛋液进去，

2、

小贴士

1、尽量全划拉散开，

4、随意挤出大小状态。黄油不要打过，

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。加糖粉和盐打发到体积变大，淡奶油(我用了蓝风车)100克、火力和时间根据自己烤箱。

7.对着烤盘，不要转圈拌，加入食用油，淡奶油最好放至室温再用，

奶油曲奇

主料：黄油130克、